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Cavas Rovellats, enthalten in den „Industrietourismus“-Routen der Generaldirektion für Tourismus der Generalitat von Katalonien sowie im Dyonisios-Programm der EWG, bietet uns eine geführte Tour an seiner Weingüter, um in die fabelhafte Welt der Önologie einzutauchen.
Der vollständige Besuch der Einrichtungen vonCavas Rovellats zeigt Ihnen das Bauernhaus aus dem 10. bis 15. Jahrhundert, das Rovellats seinen Namen gab, die Kapelle der Jungfrau von Montserrat, die eine Reproduktion gleicher Größe enthält Form als das Original, Museum - Eingang zu den Kellern (mit Sammlungen von Werbeplakaten aus der Zeit des Modernismus und alten Flaschen), zum Weinkeller und zu den unterirdischen Kellern (12 m tief) für die Reifung, konzipiert mit einer in unserem Land einzigartigen radialen Architekturstruktur .
Die Führung dauert etwa anderthalb Stunden und es werden zwei Arten von Cavas verkostet, ein Reserva und ein Gran Reserva
Bei Fragen jeglicher Art wenden Sie sich bitte an Cavas Rovellats. Mit ihnen erfahren Sie alle Geheimnisse des Cava, von seinen Ursprüngen bis zum Genuss zu Hause.
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