Carril Cruzado

Unser Weingut Carril Cruzado stammt aus dem 1956 , es wurde für die Produktion von Fassweinen gebaut und seine angrenzenden Einrichtungen ermöglichten es den Bewohnern, den Lebensunterhalt von diese Zeit. Es wird derzeit restauriert und verwendet, wobei alles so bleibt, wie es war.

Wir verfügen über mehr als 80 Hektar Weinberge verschiedener Sorten. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Chardonay und Sauvignon Blanc. Alle unsere Weinberge befinden sich im Gebiet Machuela Conquese, umgeben von Villagarcía del Llano und Iniesta.

In unseren Erfahrungen können Sie im Vordergrund die verschiedenen Rebsorten und ihre Unterschiede zwischen ihnen sehen, während wir Ihnen über die Pflege von den Weinberg das ganze Jahr über und die verschiedenen Techniken.

Sobald wir wissen, woher die Traube kommt, werden wir den Herstellungsprozess von Rot-, Weiß- und Roséwein sehen und welche aktuellen Maschinen verwendet werden, später werden wir wissen, wie unsere Weine gereift sind. Weine und schließlich wie sie für den Verzehr in Flaschen abgefüllt werden.

Zum Abschluss dieser interessanten Erfahrung werden wir unsere Weine verkosten während Sie durch die Gärten der Einrichtungen schlendern.

Darüber hinaus verfügt der Hof über verschiedene Räume für die Durchführung aller Arten von Veranstaltungen, sodass wir jede Feieridee optimal anpassen können.