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Auf nicht mehr und nicht weniger als 500 Metern über dem Meeresspiegel beherbergen die Pasiego-Täler in der kantabrischen Region ein wahres Paradies, in dem der Wein verehrt wird. An diesem versteckten Ort, umgeben von endlosen Wiesen, die mit frischem und lebendigem Grün bedeckt sind, erwarten wir bei Bodegas Sel d'Aiz Sie, um die Köstlichkeiten zu erleben, die die Weine unserer Region Ihren Gaumen mit Pracht bieten können und beruhigende weintouristische Routen.
Bewegt von der Leidenschaft für Wein suchen wir bei Bodegas Sel d'Aiz nach neuen Empfindungen, Erfahrungen und Aromen, indem wir die Rebe auf unsere eigene Art und Weise und auf einzigartige Weise bearbeiten, wie wir es nur in der Region können Kantabrische Länder. Wir arbeiten in jedem Winkel unseres Weinbergs mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit, um Ihren Geschmacksknospen wirklich einzigartige Empfindungen zu bieten. Dies erreichen wir durch den Anbau von Trauben mit einem unvergleichlichen Aroma, die an die Kälte und Regenfälle des Nordens angepasst sind.
Wir arbeiten mit der besten Albariño-Traube, typisch und heimisch in Galizien. Wir haben auch Rieslingweine, eine weiße Rebsorte deutschen Ursprungs, die sich sehr gut an unser Klima anpasst und die wir nicht verpassen durften, anzubauen. Und natürlich haben wir die Godello-Traube, eine weitere weiße Traube, die im Nordwesten Spaniens wächst und deren Geschmack unverkennbar ist und es wäre eine Sünde, sie nicht zu probieren.
All diese Aromen und die damit verbundene Arbeit sowie die ländliche und ruhige Umgebung, in der wir uns befinden, erweisen sich als ein Erlebnis, das unseren Sinnen Ruhe und Freude zurückgibt, weshalb wir möchten, dass Sie unser Weingut genießen ebenso wie wir es mit Routen des Weintourismuss tun, wie zum Beispiel:
Genießen Sie mit Bodegas Sel ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, das Ihren Geschmack verfeinert und bei dem Sie von einer unbeschreiblichen ländlichen Umgebung umgeben sindd'Aiz.
Bodegas Sel d'Aiz
Bº Cotorral s/n Castillo Pedroso
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