Im Weingut Son Vives haben wir uns dafür entschieden, die Malvasía de Banyalbufar seit 1986 wiederzugewinnen, um eine Sorte vorzustellen, die schon vor dem 16. Jahrhundert existierte. Wir haben die ursprüngliche Basis der Anlagen beibehalten und im Jahr 2007 die auf dem Markt verfügbaren Innovationen für die Produktion von Qualitätswein hinzugefügt.
Wir öffnen unsere Türen für die breite Öffentlichkeit für Führungen, bei denen wir die hervorragende Kombination zwischen unseren Weinen, der lokalen Gastronomie und einer einzigartigen natürlichen Umgebung am Meer zeigen. Sie haben diese Eigenschaften:
- Besucher werden in mehreren Sprachen bedient, da wir Spanisch, Katalanisch, Deutsch und Englisch sprechen
- Wir betreten die Malvasía-Weinberge, nur hundert Meter von unseren Hauptanlagen entfernt, wo wir die Anbauphasen erklären. Während wir den Juxta Mare probieren und seine Qualitäten dort schätzen, wo seine Geschichte beginnt.
- Wir wählen lokale Produkte, um unsere Weine als Aperitif zu begleiten oder Mahlzeiten nach Ihren Wünschen zusammenzustellen.
Im Sommer können Sie freitags und samstags auf der Terrasse des Weinguts mit Blick auf das Meer sitzen und den Sonnenuntergang beobachten, während Sie unsere Produkte probieren.
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