Bodega Campo Eliseo

Campo Eliseo ist das önologische Projekt in Spanien der renommierten Bordeaux-Weine Francois Lurton und Michel Rolland, zwei Größen der Önologie, die es geschafft haben, ihre Weine zu den Besten zu zählen in der Welt.

Wir finden sein Weingut in einer besonderen Umgebung, es ist ein Herrenhaus, das uns ins 18. Jahrhundert zurückversetzen wird.Hohe Mauern bewachen den neuen Produktionskeller, in dem neue Technologien für die Weinbereitung von Weißweinen zum Einsatz kommen. Aber die Essenz des Weinguts liegt 10 Meter unter der Erde, in unterirdischen Höhlen. Diese bestehen aus drei historischen Galerien, in denen die Fässer untergebracht sind, und den eiförmigen Betontanks, in denen ihre Verdejos vinifiziert und gereift werden.

Campo Eliseo empfängt das ganze Jahr über Besucher in kleinen Gruppen und mit persönlicher Betreuung und passt seine Räume und Besuche an jeden Moment an. Im Frühling und Sommer können Sie die Verkostungen im Freien im Garten genießen und wenn das schlechte Wetter kommt, sorgt der gemauerte Kamin im Haus für einen guten Empfang. Zu seinem ständigen Angebot mit Besuchen im Weinberg oder Verkostungen von Weinen aus verschiedenen Teilen der Welt kommen einzigartige Angebote wie Roséverkostungen am Valentinstag, Paarungsverkostungen, Sonderbesichtigungen während der Erntezeit, Spaziergänge „zwischen den Weinbergen“ usw.

Zögern Sie nicht, sie zu konsultieren und das Campo Eliseo-Erlebnis zu erleben.