Wenn Sie schon immer wissen wollten, wie Wein hergestellt wird, kommen Sie einfach vorbei und treffen Sie uns. Seit mehr als 15 Jahren sind wir Experten für die Herstellung von Weinen höchster Qualität. Unser Hauptziel ist es, unsere Leidenschaft für Wein und unser gesamtes Wissen darüber zu vermitteln.
Wir haben Weinberge, die unter den besten Bedingungen gepflegt werden, und wir führen die Weinlese von Hand durch. Dabei wählen wir nur die Trauben aus, die perfekt sind, und gruppieren sie in 20-kg-Kisten, damit sie nicht zerdrückt werden. Wir kümmern uns darum, den genauen Zeitpunkt abzuwarten, an dem die Trauben reif sind, und dann beginnen wir mit dem Prozess.
Wir haben verschiedene Rebsorten, unter anderem Tempranillo, Monastrell oder Cabernet.
Wenn Sie uns treffen, können Sie in die unglaublichen Landschaften des Aceniche-Tals eintauchen, wo Sie große Schönheit und hohen ökologischen Wert finden. In der Weinkellerei verfügen wir über bis zu 37 Fässer, in denen der Wein bei bester Temperatur und Dunkelheit gelagert wird.
Die Führungen werden von einem Winzer organisiert, der alle Schritte bei der Herstellung der Weine bespricht und Sie durch alle Ecken des Weinguts führt. Sie dauern etwa 90 Minuten und enden mit einer Verkostung von 3 Weinen, begleitet von Tapas.
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