Geführter Spaziergang durch die Olivenhaine von Jaén

In Begíjar , neben Baeza, befindet sich eine der wichtigsten Ölmühlen von Jaén. Dies ist das Ergebnis der Bemühungen des Jiménez , ein Öl von höchster Qualität zu erhalten, natürlich der Kategorie Extra Virgin. So sehr, dass verschiedene Agenturen ihre Qualität anerkannt und ihnen verschiedene Auszeichnungen für ihr Produkt verliehen haben.

Wie Sie sehen, konnten wir Ihnen keine bessere Ölmühle anbieten, damit Sie die Erfahrung machen, einen Tag lang Oliven zu sein. José Antonio führt Sie zum traditionellen Olivenhain , der sich etwas mehr als 3 km entfernt befindet. Hier lernen Sie die verschiedenen Sorgen kennen, die befolgt werden, um einen hervorragenden Rohstoff zu erhalten.

Bereits in der Ölmühle werden Sie die verschiedenen Prozesse sehen, die folgen, bis Sie das kostbare flüssige Gold erhalten, und die Entwicklung, die in seinem Ausarbeitungsprozess stattgefunden hat.

Wenn Sie mehr wollen, empfehlen wir Ihnen, Baeza und Úbeda, wichtige Städte, als Weltkulturerbe zu besuchen.